やるべきではありません ― 2009年12月31日 02時28分54秒
長年、飲食店の新店舗企画に携わってきて、幸運にも話題を発信したり優秀な業績を続ける店舗が多かった。
たが、今年開業に携わった中で、オープンから1年も経たずに潰れる店が出た。
廃業の理由は明確だし、こちらでコントロール出来ない原因とはいえ残念でならない。
飲食店はビジネスモデルとして人由来な部分が多い。
『誰』がリーダーなのかで繁衰が決まる、確実に。
『やるべきではありません』このプロジェクトの私の第一声は力及ばなかった。
たが、今年開業に携わった中で、オープンから1年も経たずに潰れる店が出た。
廃業の理由は明確だし、こちらでコントロール出来ない原因とはいえ残念でならない。
飲食店はビジネスモデルとして人由来な部分が多い。
『誰』がリーダーなのかで繁衰が決まる、確実に。
『やるべきではありません』このプロジェクトの私の第一声は力及ばなかった。
年賀状の返送 ― 2009年12月31日 12時45分23秒
2010年度の年賀状は240枚投函済み。
例年よりも多くの枚数が『あて所に尋ねあたりません』で戻ってきてしまっている。
寂しいねぇ。
例年よりも多くの枚数が『あて所に尋ねあたりません』で戻ってきてしまっている。
寂しいねぇ。
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